Speisekarte - Menükreationen - saisonale Gerichte
Liebe Gäste, willkommen im Ristorante Roma. Lassen Sie sich von kulinarischen Streifzügen durch ausgewählte Vorspeisen, Hauptgerichte, Menüs und Dessert verführen.
Unser Restaurant und Küchenteam legt sehr großen Wert, auf frische und hochwertige Produkte, die mit viel Kochkunst und Liebe von uns zum Gaumenschmaus für Sie zubereitet werden. Genießen Sie unsere frischen und reichhaltigen Fisch- und Fleischspezialitäten oder unsere hauseigene Nudelkreationen. Das Küchenteam lässt keine Genusswünsche offen.
Wir servieren Ihnen zu Ihrem Gericht, Menü oder Dessert den passenden Wein oder vorab als Aperitif ein Glas Prosecco oder Champagner. Fragen Sie unser Service Team nach unserer reichhaltigen Wein- und Getränkekarte. Gerne beraten wir Sie bei Ihrer Auswahl oder sprechen Ihnen unseren Empfehlungen aus.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit.
Tischreservierungen oder Bestellungen nehmen wir gerne telefonisch unter: 06234 3650 entgegen. Sie können alle Gerichte aus unserer Speisekarte telefonisch bestellen. Unsere Gerichte sind saisonabhängig und können deshalb variieren oder wechseln. Fragen Sie am besten im Restaurant oder telefonisch nach unserem aktuellen Speisenangebot. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Pizzen nur zum Mitnehmen oder Abholung und nicht zum Verzehr im Restaurant anbieten.
Unser Abholservice ist täglich von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:30 bis 21:00 Uhr für Sie da! Lieferservice bitte anfragen.
Speisekarte
Genießen Sie unsere frischen und reichhaltigen Fisch- und Fleischspezialitäten oder unsere hauseigene Nudelkreationen. Das Küchenteam lässt keine Genusswünsche offen.
Aperitif
| Campari *1) Soda 4 cl | |
| Campari *1) Orange 4 cl | |
| Martini Rosso oder Bianco 5 cl | |
| Sherry 5 cl | |
| Pernod 4 cl | |
| Porto (10 Jahre alt) 4 cl | |
| Glas Prosecco 0,1 l | |
| Glas Champagner 0,1 l | |
| Kir Royal 0,1 l | |
| Ferrari Rosé 0,1 l | |
| Aperol Spritz 0,1 l |
Suppen
| Minestrone | |
| Tomatencrèmesuppe mit Pernod | |
| Hummercrèmesuppe |
Vorspeisen
| Austern Belon 000 Stück | |
| Vitello tonnato mit Kapern | |
| Mozzarella Caprese (Mozzarella mit Tomaten und Basilikum) |
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| Oktopussalat mit Sellerie | |
| Insalata di Mare (Meeresfrüchtesalat) |
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| Salomone marinato (Lachs nach Art des Hauses gebeizt) |
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| Thunfischtatar mit Avocado | |
| Carpaccio di Manzo (Rindercarpaccio) |
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| Carpaccio di Pesce (gem. Carpaccio von Seeteufel und Lachs) |
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| Antipasto Misto (Vitello tonnato – Rindercarpaccio – Meeresfrüchtesalat – Mozzarella Caprese) |
Salate
| Insalata Italiana (mit Schinken *1), Oliven, Artischocken, Salami *2)) |
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| Insalata Casalinga (mit Thunfisch, Schinken *1), Ei) |
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| Insalata Mista (gemischter Salat nach Saison) |
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| Feld- und Rucolasalat mit Parmesanraspeln |
Nudelgerichte
| Spaghetti Frutti die Mare | |
| Spaghetti con scampi (Spaghetti mit Garnelen und Tomatenkräutern) |
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| Fettuchini al Salamone (Bandnudeln mit frischem Lachs in Tomatenrahmsauce |
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| Fettuchini al Salamone Fusilli con verdura (Fusilli (kurze Nudeln) mit Gemüse und Cherrytomaten) (Bandnudeln mit frischem Lachs in Tomatenrahmsauce |
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| Ravioli con ricotta e spinaci (hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Spinat in Butter und Salbei) |
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| Ravioli al Astice (hausgemachte Hummerravioli in Cognacrahm) |
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| Lasagne (mit Kalb- und Rindfleisch gratiniert) |
Pizzen bieten wir nur zum Mitnehmen oder Abholen an
| Pizza Margherita | |
| Pizza Salami | |
| Pizza Schinken | |
| Pizza Salami, Schinken & Pilze | |
| Pizza Thunfisch & Zwiebeln | |
| Pizza Schinken & Ananas | |
| Pizza Meeresfrüchte | |
| Pizza Gemüse | |
| Pizza Vier Jahreszeiten | |
| Calzone | |
| Pizza Diavolo |
Für unsere kleinen Gäste
| Cotoletta alla Milanese (kleines paniertes Kalbsschnitzel mit Rosmarinkartoffeln) |
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| Pasta alla Bolognese (Nudeln mit Kalbs- und Rindfleischsauce) |
Fleischgerichte vom Kalb
| Scaloppina al vino bianco (Kalbsrückenscheiben in Weißweinsauce, Reis und Salat) |
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| Scaloppina Madeira con Fettuccine (Kalbsrückenscheiben in Madeirasauce, Bandnudeln, Salat) |
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| Saltimbocca alla Romana con Fettuccine (Kalbsrückenscheiben mit Parmaschinken, Salbei, Bandnudeln, Salat) |
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| Piccata Milanese (Kalbsrückenscheiben paniert mit Ei, Kräutern und Parmesan, Bandnudeln mit Tomatensauce, Salat) |
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| Fegato di vitello alla salvia (Kalbsleber in Salbeisauce mit Kartoffelpüree, Salat) |
Fleischgerichte vom Rind
| Entrecote alla griglia (Steak vom Angusrind, gratinierte Kartoffeln, Gemüse) |
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| Filetto al ferri (Filetsteak vom Rind gratinierte Kartoffeln, Gemüse) |
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| Filetto al pepe (Filetsteak vom Rind in Pfefferrahmsauce, Rosmarinkartoffeln, Salat) |
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| Filetto al Barolo (Filetsteak vom Rind in Barolosauce, Bandnudeln ,Gemüse) |
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| Filetto Mignon (Filetsteak vom Rind mit feinem Gemüse, gratinierten Kartoffeln) |
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| Filetto Romana (Filetsteak vom Rind mit Pilzen und Madeirarahmsauce, Bandnudeln und Salat) |
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| Filetto Stroganoff (für 2 Personen) (Filetspitzen in Pilzrahm, Artischocken, Paprika, Reis und Salat) |
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| Chateaubriand (für 2 Personen) (Filet vom Rind mit feinem Gemüse, gratinierten Kartoffeln und Sauce Bernaise) |
Fischgerichte
| Sogliola alla mugnaia (ganze Seezunge gebratenen, mit Kartoffeln, Salat) |
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| Sogliola alla griglia (ganze Seezunge gegrillt, mit Kartoffeln, Blattspinat) |
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| Coda di Rospo alla Caruso (Seeteufel in Tomatenrahme mit grünem Pfeffer u. Pernod, Gemüse, Bandnudeln) |
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| Coda die Rospo (Seeteufel gebraten mit Ratatouille und Kartoffelpüree) |
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| Salomone alle griglia (Lachs gegrillt mit feinem Gemüse, Kartoffeln) |
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| Rombo alla griglia (Steinbutt gegrillt mit feinem Gemüse, Kartoffeln) |
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| Rombo al Prosecco (Steinbuttfilet in Proseccosauce mit Reis und Broccoli) |
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| Branzino alla griglia (Wolfsbarsch gegrillt mit feinem Gemüse, Kartoffeln) |
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| Scampi alla griglia (wilde Garnelen gegrillt mit feinem Gemüse, Kartoffeln) |
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| Scampi Caruso (wilde Garnelen in Tomatenrahm mit Pernod verfeinert, Bandnudeln, Gemüse) |
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| Scampi al Curry (wilde Garnelen in Currysahnesauce, Reis, Salat) |
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| Calamari griglia (Tintenfisch gegrillt mit Broccoli, Kartoffeln) |
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| Fischsuppe `Livorneser Art` |
Dessert
| Crème Caramelle | |
| Tiramisu | |
| Vanilleeis mit heißen Himbeeren | |
| Panna Cotta mit Himbeersauce | |
| frischer Obstsalat | |
| fischer Obstsalat mit Maraschinolikör | |
| Dessertvariation | |
| Zabaione für 2 Personen |
Käse
| Gorgonzola | |
| Provolone | |
| Pecorino | |
| Grana Padano | |
| Gemischter Käse |
Extras und kleine Portionen
| Sauce extra Portion | |
| kleine Portion bei Speisen |
Alle unsere Nudeln enthalten glutenhaltigen Weizen, unsere hausgemachten Nudeln enthalten zusätzlich Ei.
Allergenliste erhalten Sie im Restaurant oder Sie können diese hier einsehen "Allergenliste".